Do pão ao café: Procon encontra variação de até 540% no preço de itens em padarias em São José dos Campos
16/10/2025
(Foto: Reprodução) Pão francês está entre os itens
Arquivo/g1
Uma pesquisa feita pela Fundação Procon-SP mostrou a variação de preços de itens matinais de nove padarias em São José dos Campos (SP).
A comparação de preços envolveu pão francês, pão de queijo, café coado, café expresso pequeno, café com leite, pão na chapa com manteiga, misto quente, bauru e suco de laranja, totalizando 31 itens.
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Segundo o Procon, o objetivo da pesquisa é oferecer uma referência ao consumidor através dos preços médios obtidos dentro da amostra pesquisada.
Entre todas as cidades pesquisadas, São José dos Campos teve o recorde de variação em um único item: o pão brioche, que custava R$ 16,00 em uma padaria e R$ 2,50 em outra — diferença de 540%.
Veja abaixo as variações de alguns dos produtos:
Pão de brioche (unidade)
menor preço: R$ 2,50
maior preço: R$ 16,00
variação: 540%
Sonho (pequeno)
menor preço: R$ 1,40
maior preço: R$ 4,50
variação: 221,43%
Pão francês na chapa, com manteiga
menor preço: R$ 4,50
maior preço: R$ 7,00
variação: 55,56%
Café expresso pequeno
menor preço: R$ 6,00
maior preço: R$ 8,90
variação: 48,33%
Pão francês (kg)
menor preço: R$ 19,86
maior preço: R$ 22,93
variação: 15,46%
Misto quente (unidade)
menor preço: R$ 11,80
maior preço: R$ 28,80
variação: 144,07%
Cappuccino pequeno
menor preço: R$ 4,80
maior preço: R$ 12,40
variação: 158,33%
Misto quente + café coado tradicional (xícara pequena)
menor preço: R$ 15,60
maior preço: R$ 33,00
variação: 111,54%
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